La Vision de la saine alimentation: une ressource pertinente pour les acteurs de la filière agroalimentaire

Enzyme est fière d’avoir participé, conjointement avec l’organisme Extenso,  au déploiement d’une campagne de communication sur la Vision de la saine alimentation, pour le compte du Ministère de la Santé et des Services sociaux du Québec. Lancée le 15 juin 2011, la campagne s’adresse aux organisations qui produisent, transforment et servent des aliments au Québec. Dans la cadre de cette campagne, un site Web, incluant notamment une vidéo informative, invite les acteurs qui ont une influence sur l’offre alimentaire à prendre davantage conscience de leur rôle dans l’amélioration du paysage alimentaire québécois et, éventuellement, à poser des gestes positifs dans ce sens.

La Vision de la saine alimentation propose une définition claire et détaillée de la saine alimentation qui permet d’orienter les efforts de tous vers la création d’une offre alimentaire favorable à la santé, en rendant les choix sains plus faciles pour les individus. La Vision de la saine alimentation s’inscrit dans cet effort collectif de mobilisation pour l’amélioration de l’offre alimentaire qui se fait de plus en plus sentir au Québec.